Nicola Mucci è nato a Lucca nel 1981. Ha conseguito la Laurea magistrale in Medicina e Chirurgia presso l'Università di Pisa e la Specializzazione in Medicina del Lavoro presso l'Università di Firenze iniziando contestualmente lo svolgimento della professione di Medico Competente ai sensi del D.Lgs. 81/2008 e s.m.i., iscrivendosi nel relativo elenco nazionale presso il Ministero della Salute. Ha ricevuto l'abilitazione alla professione di Medico Autorizzato (Radioprotezione) ai sensi del D.Lgs. 101/2020 e s.m.i., iscrivendosi nel relativo elenco nazionale presso il Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali.
Dal 2016 insegna presso l'Università di Firenze, prima in qualità di Ricercatore ed attualmente di Professore Associato. Dal 2023 è Direttore della UOc Medicina del Lavoro dell'Azienda Ospedaliero-Universitaria Careggi di Firenze e della Scuola di Specializzazione in Medicina del Lavoro.
Possiede una pluriennale e consolidata esperienza - come medico, come consulente e come formatore - nell'ambito della sicurezza nei luoghi di lavoro. Ha prestato servizio come medico autorizzato e come medico competente coordinatore in aziende di grandi dimensioni e ha svolto servizi di consulenza di elevata qualificazione per aziende di rilievo nazionale ed internazionale.
È iscritto all'Albo dei Medici Chirurghi presso l'Ordine dei Medici Chirurghi e degli Odontoiatri della Provincia di Lucca.
Svolge la propria attività libero-professionale, esclusivamente nell'ambito dei servizi intramoenia dell'Azienda Ospedaliero-Universitaria Careggi di Firenze.